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La cocina de abuelita

La cocina de abuelita

Comida del día
(disponible desde 08:00 hasta 17:00)

Mondongo

$165
Caldo tradicional de pancita de res cocida a fuego lento. se sirve con cebollina, limón y chile habanero.
No Disponible

Pollo en salsa de chile guajillo

$153
Pollo bañado en una salsa ligeramente picante de chile guajillo y especias.
No Disponible

Pollo asado con sopa

$149
Pollo asado con sopa
No Disponible

Pipián de pollo

$141
Pipián de pollo
No Disponible

Picadillo de carne de puerco

$141
Acompañado con frijol colado y arroz
No Disponible

Caldo de res con verduras

$165
No Disponible

Lomitos de valladolid

$141
Con frijol colado y arroz
No Disponible

Queso relleno yucateco

$188
Queso edam relleno de picadillo de carne de cerdo con tomate, cebolla, chile dulce, pasas, aceitunas, alcaparras y especias, acompañado de salsa k'óol y salsa de tomate
No Disponible

Pollo a la cacerola

$153
Pollo cocinado a fuego lento con tocino, jamón, tomate, cebolla, chile dulce, zanahoria, papa y especias, acompañado de arroz blanco.
No Disponible

Bisteces a la mexicana

$141
Tiras de carne de puerco salteadas con jitomate, cebolla y chile serrano, acompañado con arroz y frijol colado.
No Disponible

Salbute de relleno negro

$25
Salbute de relleno negro
No Disponible

Relleno negro (con but de puerco)

$155
Pollo bañado en caldo de recado negro (hecho a base de chiles asados y especias) con un toque ligeramente picante. se acompaña con but (relleno de carne molida, tomate y huevo picado).
No Disponible

Chiles rellenos de pollo o queso

$153
Chiles rellenos de pollo o queso

Chiles rellenos mixtos de pollo con queso

$165
Mixed chicken and cheese stuffed poblano peppers

Puerco en adobo

$153
Puerco en adobo
No Disponible

Joroches rellenos de carne molida

$153
Deliciosas bolitas de masa rellenas de carne molida sazonada, cocidas y servidas con frijol colado y chiltomate. un platillo auténtico yucateco lleno de sabor.
No Disponible

Bistec a la cazuela

$165
Suaves láminas de res marinadas en jugo de naranja agria y especias de la región, cocinadas a fuego lento con rodajas de papa, cebolla, tomate, chile dulce y chile xcatic. servidos con arroz blanco.
No Disponible

Pollo frito

$141
Cruijientes piezas de pollo marinadas en autentico achiote yucateco y naranja agria, servidas sobre un reconfortante caldo de verduras.
No Disponible

Potaje de frijol blanco

$153
No Disponible

Salpicón de carne de res

$165
Carne de res deshebrada y marinada con cilantro, rábano, pepino y jugo de naranja agria, servida con frijol colado. un plato fresco y lleno de sabor.

Pollo con chicharos

$153
Platillo yucateco lleno de sabor y color. chícharos cocidos con pollo, acompañados de tomate asado, chile dulce y chile xcatic. acompañado de alcaparras, aceitunas y tiras de zanahoria.
No Disponible

Escabeche oriental

$153
Piezas de pollo marinadas con especias yucatecas, servicio en un caldo concentrado, cebolla morada en escabeche de cítricos y chile xcatik tatemado. frescura y tradición en cada bocado.
No Disponible

Bisteces encebollados

$153
Jugosos filetes de res, previamente, marinados con receta de la casa y salteados con julianas de cebollas blanca hasta alcanzar su punto, servido con frijoles colados y arroz blanco.
No Disponible

Al instante
(disponible desde 12:00 hasta 17:00)

Milanesa de pollo

$153
Pechuga de pollo finamente empanizada y frita a la perfección hasta obtener un color dorado y una textura crujiente. servida con ensalada fresca, arroz y frijol colado.

Fajitas a la mexicana

$153
Jugosas tiras de carne (pollo) salteadas al momento con la clásica combinación de la casa: tomate, cebolla y un toque de chile verde. servidas con arroz y frijoles.

Pechuga a la plancha

$153
Tierna pechuga de pollo marinada con sal y pimienta, asada a la plancha en su punto justo. una opción ligera y sabrosa, servida con arroz blanco y verduras salteadas.

Camarones al gusto

$190
$177
Camarones empanizados, al mojo de ajo o al ajillo, acompañado de espagueti verde, ensalada, arroz o verduras al vapor
No Disponible

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Preguntas frecuentes

¿Puedo hacer un pedido con solicitud de entrega en La cocina de abuelita en línea en Tulum?

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¿Dónde puedo encontrar los precios del menú en línea de La cocina de abuelita?

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¿Qué es lo mejor para pedir de La cocina de abuelita a domicilio en Tulum?

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