Ojo de agua
Saludable por tradición
4.5(31)
Desayuno
Acai Bowl
$258
Exquisita Cama De Platano Acompañada De Sorbete De Acai, Mango, Fresa, Moras, Granol, Coco Rallado Y Miel Organica
Molletes 3 Dientes
$229
Baguette Acompañada Con Frijoles, Queso Oaxaca, Queso Manchego Y Queso Ricotta, Chorizo De Pavo Y Poco De Gallo De La Casa
Enchiladas Suizas
$247
Deliciosas Tortillas De Maiz Rellenas De Pechuga De Pollo Bañado Con Nuestra Salsa Verde Especial A La Crema Tatemada, Gratinadas Al Horno Con Queso Manchego
Chilaquiles Rojos Sencillos
$206
Totopo De Maiz Horneado Bañado Con Nuestras Salsas Roja O Verde, Queso Panela Rallado, Jitomate, Cebolla Y Aguacate
Chilaquiles Rojos Con Huevo
$271
Totopo De Maiz Horneado Bañado Con Nuestras Salsas Roja O Verde, Queso Panela Rallado, Jitomate, Cebolla Y Aguacate
Chilaquiles Rojos Con Pollo
$271
Totopo De Maiz Horneado Bañado Con Nuestras Salsas Roja O Verde, Queso Panela Rallado, Jitomate, Cebolla Y Aguacate
Chilaquiles Verdes Sencillos
$206
Totopo De Maiz Horneado Bañado Con Nuestras Salsas Roja O Verde, Queso Panela Rallado, Jitomate, Cebolla Y Aguacate
Chilaquiles Verdes Con Huevo
$271
Totopo De Maiz Horneado Bañado Con Nuestras Salsas Roja O Verde, Queso Panela Rallado, Jitomate, Cebolla Y Aguacate
Chilaquiles Verdes Con Pollo
$271
Totopo De Maiz Horneado Bañado Con Nuestras Salsas Roja O Verde, Queso Panela Rallado, Jitomate, Cebolla Y Aguacate
Huevos Condesa
$231
Dos Huevos Estrellados Sentados Sobre Una Cama Jugosa De Papa Blanca Rallada Y Salteada A La Plancha Con Pimiento Morrón, Cebolla Morada Y Trocitos De Tocino De Pavo.
Ahogados Poche
$258
Jugoso Concentrado De Frijoles De La Olla Acompañado De Dos Huevos Poche Bañados Con Nuestra Salsa Tatemada Roja/verde Con Pan Casero Y Queso Panela Rallado.
Santos Ahogados
$247
Dos Huevos Asados Con Queso Panela Adentro De Hoja Santa, Caldo De Frijoles, Salsa Roja, Salsa Verde Y Aguacate.
Rancheros Del Ojo
$247
Tortilla De Maiz, Frijoles, Dos Huevos Estrellados, Salsa Verde Y Roja, Con Aguacate Y Cilantro.
Avocado Trufa Toast
$247
Pan Sin Gluten Artesanal Calientito Con Dos Huevos Estrellados Sobre Una Deliciosa Combinacion De Guacamole Y Aceite De Trufa, Brotes, Tomate Cherry Y Ajonjolí Negro.
Huevos Tatemados
$265
Deliciosa Quesadilla De Queso Parmesano Rellena De Espinacas Y Aguacate Con Dos Huevos Estrellados, Bañados Con Nuetras Salsa Tatemada Roja/verde Y Paprika.
Huevos Polanco
$265
Dos Huevos Estrellados En Costras De Parmesano Con Una Deliciosa Combinación De Jocoque Con Cilantro Y Exquisito Puré De Aguacate Y Zaatar.
Sopa Del Dia
$112
Ensaladas
Hojas De Fresas Y Serrano
$326
Mezcla De Lechugas Frescas Con Rodajas De Fresas, Tomate Cherry, Aguacate, Pepinillo, Jengibre Rallado, Jamón Serrano, Cebolla Morada, Ajonjolí Tostado Y Vinagreta De La Casa.
Hojas De Salmon Y Uva
$371
Mi de lechugas, filete de salmón asado 200gr marinado con sal, pimienta, limon amarillo, uva, nuez, tomate cherry, aguacate, pepinillo fresco, parmesano y vinagreta de la casa.x
Hojas De Tomate Y Pollo
$367
Deliciosos Tomates Deshidratados, Pollo Deshebrado, Mezcla De Lechugas, Tomate Cherry, Aguacate, Pepinillo, Espolvoreado Con Piñon, Queso Parmesano Y Vinagreta De La Casa.
Hojas De Atún Y Jengibre
$374
Mezcla de lechugas frescas, delicioso filete de atún sellado de 150 gr (marinado con sal, pimienta, limón amarillo), tomate cherry, aguacate, pepinillo fresco, con aderezo de jengibre y ajonjolí negr
Hojas De Romero Y Pasta
$353
Tradicional mezcla verde, acompañada de pasta tricolor, pollo, parmesano, almendra fileteada, tomate cherry, aguacate, pepinillo fresco y aderezo de romero picante
Hojas De Camote Y Pistache Atun
$388
Col Rizada, Tomate Cherry, Aguacate, Pepinillo Fresco, Camote Asado, Pistache Tostado Con Salmón O Atún Y Vinagreta De Mandarina Picante.
Hojas De Camote Y Pistache Salmon
$388
Col Rizada, Tomate Cherry, Aguacate, Pepinillo Fresco, Camote Asado, Pistache Tostado Con Salmón O Atún Y Vinagreta De Mandarina Picante.
Pesto Bowl
$377
Deliciosa Cama De Espinaca, Calabaza Y Chayote Con Nuestro Exquisito Pesto De Albahaca Y Aceite De Oliva, Brotes Con Filetes De Salmón O Filete De Atún.
Thai Bowl
$365
Mezcla De Colifor Con Brócoli Al Curry Verde, Espárragos Salteados Con Mantquequilla Clarificada, Champiñón, Cebolla Caramelizada, Pimiento Morrón Rojo Asado Con Filete De Salmón O Filete De Atún.
Protein Bowl Pollo
$365
Cama De Arroz Con Una Deliciosa Combinacion De Verduras Al Vapor, Trocitos De Aguacate, Camote, Betabel, Jitomate Cherry Y Lentejas Con Proteina
Protein Bowl Salmon
$365
Cama De Arroz Con Una Deliciosa Combinacion De Verduras Al Vapor, Trocitos De Aguacate, Camote, Betabel, Jitomate Cherry Y Lentejas Con Proteina
Protein Bowl Atun
$365
Cama De Arroz Con Una Deliciosa Combinacion De Verduras Al Vapor, Trocitos De Aguacate, Camote, Betabel, Jitomate Cherry Y Lentejas Con Proteina
Sandwiches
Higo-chipotle-deli
$312
Exquisito Jamón Serrano Español Con Queso Manchego Y Alcaparras Bañado De Nuestra Salsa Higo-chipotle-deli (Aceite De Oliva, Vinagre Balsámico, Chipotle, Cuadritos De Higos Frescos, Sal Y Pimienta)
Pera-deli-miel
$365
Exquisito Atún Español Bañado En Nuestra Salsa Única De Pera-deli-miel (Jengibre, Cebollin, Limón, Miel, Vinagre Balsámico, Cebolla Morada) Y Exquisito Queso Manchego.
Chutney Mango-deli-pollo
$285
Deliciosa Pechuga De Pollo Gratinada Con Queso Oaxaca Y Manchego Acompañada De Nuestra Salsa Especial Chutney Mango-deli (Mango Manila, Aceite De Oliva, Ajonjolí, Chipotle Y Pimiento Amarillo)
Salmón-deli-nuez
$387
Filete De Salmón Asado, Acompañado De Cremoso Queso Ricotta Con Trocitos De Nuez Tostada Alcaparras En Su Jugo Bañado De Miel Pura De Abeja.
Portobello-deli-humus
$271
Portobello Asado, Morrón Rojo Asado, Cebolla Morada Asada, Pepino Fresco Y Humus Con Piñones.
Deli-queso-al Pesto
$271
Increíble Combinacion De Cuatro Quesos (Parmesano, Oaxaca, Manchego, Mozzarella) Salseados Con Pesto (Piñón, Albahaca Fresca, Cebolla, Aceite De Oliva Y Un Ligero Perfume De Ajo).
Atún-spicy- Deli
$387
Delicioso Medallón De Atún Fresco Sellado A La Plancha, Cebolla Fileteada Caramelizada, Crujiente De Betabel Sesgado, Aderezado Con Nuestra Especial Mayonesa Spicy.
Cochinita Deli Piña
$245
Cochinita Pibil, Queso Manchego Planchado, Bañado Con Nuestra Increíble Salsa De Habanero-deli-piña (Julianas De Habanero, Cebolla, Piña Perfumada Con Limón Y Orégano)
Hamburguesa Wagyu Ciruela Deli
$412
Deliciosa Carne Wagyu De Campo Libre, Queso Suizo, Salsa De Ciruela Con Chile Morita Y Pistache, Mostaza Antigua,catsup Y Mayonesa Casera Untado En Un Bollo Integral Acompañada De Lechuga Y Tomate.
Roast Beef Ciruela Deli
$374
Pan De Centeno Con Pasas, Mermelada De Tocino, Roast Beef Casero Y Nuestra Salsa De Ciruela Con Chile Morita Y Queso Parmesano.
Super Jugos
After Work
$181
Pulpa De Acai, Nibs De Cacao, Leche De Coco Y Platano
Recovery
$181
Zanahoria, Manzana Verde, Jengibre Y Curcuma
Sweet Green
$181
Pera Verde, Apio, Gengibre Y Espirulina
Be Happy
$181
Jugo De Coco, Platano, Nibs De Cacao, Menta Natural Y Lucuma
Young
$181
Nuez De Brasil, Leche De Almendra, Miel De Agave, Vainilla, Canela, Cacao En Polvo
Power
$181
Manzana Verde, Pepino, Col Rizada, Espinaca, Limon, Jengibre Y Maca
Stronger
$181
Proteina Vegana, Espinaca, Kale, Agu De Coco, Jungibre, Apio Y Pepino
Jugos Funcionales
Peso Muerto
$124
Kiwi, Naranja Y Mango
Dtox
$124
Piña, Durazno, Melon Y Fresa
Vita C
$117
Naranja, Guayaba, Piña, Miel, Limon Y Jengibre
Purify
$117
Toronja O Naranja, Piña, Apio, Perejil, Nopal, Col Rizada Y Jengibre
Antiox
$149
Uvas Roas, Verdes Y Negras, Zarzamora, Frambuesa, Cereza, Ciruela, Mora Azul Y Fresa
Tacos y mas
Tacos de salmon
$335
Filete de salmón (200gr) marinado en adobo acompañado de pico de gallo y piña.
Tacos de rib eye
$353
Tortilla con frijol refrito untado, rib eye asado marinado en salsa de soya y chiles toreados, acompañado de chile manzano encurtido y arúgula.
Tacos de pulpo
$333
Pulpo con chile guajillo, ajo, oliva, kale salteada con cebolla morada, mayonesa spicy y nuestra salsa especial.
Tacos de pescado
$333
Filete pargo marinado en chile guajillo mayonesa spicy y escabeche de verduras.
Tacos de atún spicy
$312
Atún sellado con costra de ajonjolí, sobre una cama de espinaca fresca, acompañado de zanahoria y betabel encurtido con mayonesa y chipotle spicy.
Ceviche tropical
$388
Atún, (200gr aguacate, mango, manzana verde, marinado en salsa de ostión, jugo de limón y piña, chile serrano con chips de tlayuda.
Ceviche tulum
$388
Camarón (50gr), pulpo (50gr), pescado (50gr), cebolla morada, cilantro, pepino, bañado en salsa de ostión y soya, limón y chile serrano con chips de tlayuda.
Tacos gobernador
$312
Camarones cocinados en nuestra salsa casera, queso manchego, tortillas hechas a mano acompañados de guacamole y ensalada
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Preguntas frecuentes
¿Puedo hacer un pedido con solicitud de entrega en Ojo de agua en línea en Tulum?
¡Sí! Puedes hacer tu pedido con solicitud de entrega en Ojo de agua directamente en Tomato.mx. Navega el menú completo, agrega artículos a tu carrito y completa tu pedido en pocos pasos — disponible en web, iOS y Android.
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