Elixyr Tulum

Entradas

Panacea de aguacate merkaba

$150

Aguacate relleno de couscous, nopal y sésamo, con sorpresa de nuez, pasas y queso de cabra.

Tacos de ceviche samsara

$245

Atún y frutos tropicales a la leche de tigre de chía sobre tortillas de jícama.

Ceviche de maíz sánscrito

$160

Elote de yecapixtla, tierra negra de chile, mayonesa verdosa y supremas de limón rostizadas. servido con totopos horneados en casa.

Ensaladas y pasta

Arroz ananda

$280

Arroz arbóreo con aceite de trufa en cremoso de huitlacoche, salsa padano y sauvignon blanc.

Pasta melchizedek

$320

Tagliatelle en salsa de nuez con chipotle, camarones en salsa de queso de cabra y manzana al grill caramelizada.

Ensalada toth

$200

Jardín de lechugas, queso brie, supremas de naranja rostizadas y semillas de girasol caramelizadas con vinagreta de menta.

Tiradito de maguey lemuriano

$210

Bosque de lechugas, velos de sandía, jícama ácida y gusanos de maguey a las finas hierbas, con vinagreta de frambuesa.

Parrilla

Portobello edén

$250

Portobello confitado empanizado de semillas, sobre hummus elixyr y brocheta de vegetales al grill.

Salmón al pastor kundalini

$430

Salmón de tazmania, piña glaseada con canela, vegetales al amaranto, medallones de poro con blue cheese y ensalada fresca.

Filete de res satori

$390

Filete de la casa 250 grs. glaseado en salsa cremosa de pimienta roja y camotes al grill, rodeado en enjambre morado de albahaca y hojas de mostaza.

Brocheta del caribe maya

$320

De camarón, piña, cebolla morada, portobello y tomate cherry, rostizadas al grill, acompañadas con salsa cajún, chimichurri y dip de queso.

Atún sumerio

$430

Atún aleta amarilla, tartar de jícama al pesto, mermelada picante de betabel y membrillo al grill.

Hamburguesas

Hamburguesa platón

$390

Atún saku en témpura de ajonjolí negro, queso de cabra, reducción de balsámico, aguacate y espinacas. acompañada de papas gajo con dip de chipotle.

Hamburguesa agartha

$320

Patty hecho en casa a base de semillas, lentejas, avena y frijoles, mermelada de higo, portobello al grill, cremoso de aguacate y queso de coco y papa.

Hamburguesa hermès

$430

Carne wagyu con mermelada de chile, aros de cebolla, dip de la casa y queso gouda, sobre pan de masa madre con semillas. acompañada de papas de camote con aceite de trufa y queso parmesano.

Hamburguesa sócrates

$380

Salmón con cremoso de ajo y eneldo, cebolla morada, mantequilla de limón, poro frito, lechuga y queso crema. acompañada de papas gajo con dip de curry.

Lo dulce

Postres elixyr

Pleyadiano de plátano y maracuyá

$255

Mousse de maracuyá, compota de plátano, ate de caramelo y salsa de frutos rojos.

Tarta de pera reencarnación

$255

Pera pochada en cinco especias, escamas de almendra tostadas, salsa de chocolate y relleno de dulce de coco. acompañada de sorbete de la casa.

Pastel de chocolate tántrico

$320

Pastel de chocolate oscuro, crema de menta y merengues.

Ten en cuenta que los precios y disponibilidad pueden variar. Todos los precios están sujetos a cambios sin previo aviso.

Preguntas frecuentes

¿Puedo hacer un pedido con solicitud de entrega en Elixyr Tulum en línea en Tulum?

¡Sí! Puedes hacer tu pedido con solicitud de entrega en Elixyr Tulum directamente en Tomato.mx. Navega el menú completo, agrega artículos a tu carrito y completa tu pedido en pocos pasos — disponible en web, iOS y Android.

¿Las entregas a domicilio de Elixyr Tulum están disponibles cerca de mí en Tulum?

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¿Cómo hago un pedido en línea con solicitud de entrega de Elixyr Tulum en Tulum?

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¿Dónde puedo encontrar los precios del menú en línea de Elixyr Tulum?

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¿Cómo puedo pagar mi pedido de Elixyr Tulum?

Elixyr Tulum actualmente acepta pagos en efectivo. Asegúrate de tener el monto exacto listo cuando llegue tu pedido.

¿Qué es lo mejor para pedir de Elixyr Tulum a domicilio en Tulum?

Elixyr Tulum es una de las opciones más populares en Tomato.mx en Tulum. Descubre los favoritos de los clientes explorando el menú de arriba — ¡los artículos mejor valorados son un excelente punto de partida!

¿Qué productos puedo pedir en Elixyr Tulum?

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